Συναισθηματική υπερφαγία. Πως θα την ξεπεράσεις!

δίαιτα Dukan

Συναισθηματική πείνα είναι η ανάγκη εκτόνωσης αρνητικών συναισθημάτων με αρκετή ποσότητα φαγητού ή με κακής ποιότητας λιπαρά.

Βιολογική πείνα είναι η πραγματική μας ανάγκη για φαγητό ώστε να προσλάβουμε την απαραίτητη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας για την ομαλή του λειτουργία.

Γρήγορη σαλάτα με όσπρια!!!

Υλικά(για 4 μερίδες) 500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2 φρέσκα κρεμμύδια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 2-3 πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο) Ένα αγκουράκι 5. 2-3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 15-20 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά αλάτι, πιπέρι 80 ml ελαιόλαδο Εκτελεση: Βάζουμε τα φασόλια σε μία κατσαρόλα με νερό και τα αφήνουμε να βράσουν […]

Τελικά τι ισχύει για τη γλουτένη;;;

Η γλουτένη βρίσκεται σε δημητριακά,σιτάρι,σίκαλη,βρώμη,κριθάρι,παξιμάδια,ζυμαρικά,ψωμί,φρυγανιές,ζυμαρικά μπάρες δημητριακών

μπισκότα, κεικ, σιμιγδάλι, αλεύρι σκληρό, κουλουράκια, μούσλι, βύνη, γαριδάκια, πατατάκια κλπ έτοιμες κονσέρβες αλλαντικά άγνωστης προέλευσης, επεξεργασμένα τυριά. Ακόμη συστήνεται η αποφυγή της βρώμης γιατί σε ορισμένες περιπτώσεις επηρεάζει τη νόσο.

Συνταγή για Κεικ πρωτείνης χωρίς αλεύρι και ζάχαρη!

Yλικά• 6 ασπράδια αυγών και 2 κρόκοι• 150 γραμμάρια νιφάδες βρώμης• 3 κουταλιές σούπας τριμμένο λιναρόσπορο• 100 γραμμ. καρύδια• 3 μπανάνες• 1 βανίλια• ½ κ.γ. κανέλα• 1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ• 4 κ.σ. μέλι Εκτέλεση1. Aνακάτεψε τα καρύδια με το λιναρόσπορο και τη βρώμη. Πολτοποίησε στο μπλέντερ τις μπανάνες. 2. Χτύπα τα ασπράδια τους κρόκους, τη […]

Θυροειδίτιδα hashimoto και διατροφή.Τι ισχύει τελικά;

H θυρεοειδίτιδα hashimoto, είναι η πιο γνωστή αιτία υποθυρεοειδισμού και αποτελεί την πιο διαδεδομένη ενδοκρινολογική διαταραχή. Στην Ελλάδα είναι αρκετά συχνή και εμφανίζεται κυρίως σε γυναίκες. Τα συμπτώματα πολλές φορές μένουν αδιάγνωστα για χρόνια. Ποια είναι τα αίτια; H θυρεοειδίτιδα hashimoto είναι μία πολυπαραγοντική ασθένεια. Παίζουν σημαντικό ρόλο η κληρονομικότητα, το περιβάλλον, τα αντισώματα, το […]

Διατροφή και κατάθλιψη. Τι ρόλο παίζει τελικά;

Η κατάθλιψη ανήκει στις ψυχικές διαταραχές Επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση, τις σκέψεις, την όρεξη για ζωή και κίνηση, και τη συμπεριφορά μας. Τα αίτια είναι πολλά. Μερικά από αυτά είναι ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η κληρονομικότητα, δυσάρεστα συμβάντα και τα επίπεδα άγχους και στρες. Η διατροφή σίγουρα από μόνη της δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση […]

Τελικά τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;;;         

Ο γλυκαιμικός  δείκτης ,είναι μια τιμή που έχουν όλες οι υδατανθρακούχες τροφές.

Μας δείχνει το πόσο γρήγορα αυξάνεται η γλυκόζη στον οργανισμό μετά την κατανάλωσή του.

Είναι πολύ σημαντικό για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη με ψηλές τιμές σακχάρου , ινσουλινοαντίσταση και προδιαβητη.

Τι θεωρείται ψηλός και τι χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης;

Τελικά να τρώω λιπαρά;;;

Τα λιπαρά μαζί με τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες ,ανήκουν στην κατηγορία των μακροθρεπτικών συστατικών και μας χαρίζουν ενέργεια. Έχουν συσχετιστεί με αρνητική χροιά. Παρόλαυτα κάποιες κατηγορίες λιπαρών είναι απαραίτητες για την υγεία σου! Υπάρχουν πολλές κατηγορίες λιπαρών: Τα μονοακόρεστα Σε αυτή την κατηγορία, ανήκει το ελαιόλαδο αλλά και ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα ή αράπικα […]

Ποια είναι τελικά τα ιδανικά σνακ για άτομα με διαβήτη;

Ο στόχος των σνακ είναι ο κορεσμός ,ο έλεγχος και η μείωση της πείνας. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση σακχάρου.

Παρακάτω ακολοθούν εύκολες και γρήγορες λύσεις για σνακ που θα κρατήσουν το σάκχαρό σου σε φυσιολογικά επίπεδα!