📍 Διαιτολόγος Αθήνα – Ιλίσια – Ζωγράφου

Το βραδινό είναι από τα πιο συχνά ερωτήματα που λαμβάνει κάθε διαιτολόγος.Πολλοί άνθρωποι έχουν επιβαρυμένο πρόγραμμα και τρώνε αργά. Το σωστό βραδινό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια λίπους, στη ρύθμιση της γλυκόζης και στη σταθερότητα του μεταβολισμού, ενώ το λάθος βραδινό οδηγεί σε αποθήκευση λίπους, πείνα την επόμενη μέρα και αυξημένη ινσουλίνη.

Ο στόχος δεν είναι να κόψεις το βραδινό, αλλά να μάθεις τι να τρως το βράδυ για να μη παχαίνεις. Η επιστήμη δείχνει ότι τα γεύματα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, επαρκή πρωτεΐνη και φυτικές ίνες διατηρούν σταθερό το σάκχαρο, μειώνουν τις λιγούρες και στηρίζουν τον μεταβολισμό, ειδικά σε άτομα με ινσουλινοαντίσταση, άγχος ή ορμονικές μεταβολές.Έτσι σιγά σιγά το λίπος μειώνεται ή μένει σταθερό,ανάλογα το στόχο.

Το ιδανικό βραδινό περιλαμβάνει πρωτεΐνη (κοτόπουλο, αυγά, ψάρι, cottage ή γιαούρτι), πολλά λαχανικά και μια μικρή μερίδα υδατανθράκων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως βρώμη, όσπρια ή λαχανικά αμύλου. Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει κορεσμό χωρίς να αυξάνει την ινσουλίνη, κάτι πολύ σημαντικό για την καύση λίπους τη νύχτα.

Αντίθετα, τροφές όπως ζυμαρικά, λευκό ψωμί, πίτσα, γλυκά και τηγανητά ανεβάζουν απότομα τη γλυκόζη και επιβαρύνουν την πέψη τη νύχτα. Ακόμα και “αθώα” σνακ – όπως μπάρες δημητριακών, κράκερ ή δημητριακά – συχνά προκαλούν μεγαλύτερη αύξηση σακχάρου απ’ όσο νομίζουμε.

Η ποσότητα είναι εξίσου σημαντική: ένα μικρό, ελαφρύ και ισορροπημένο βραδινό ενισχύει τον μεταβολισμό την επόμενη μέρα και βοηθά στη σταθερή απώλεια βάρους. Δεν χρειάζεται στέρηση — χρειάζεται σωστή επιλογή τροφών.

Για όσους αναζητούν διαιτολόγο στην Αθήνα, στα Ιλίσια ή στη Ζωγράφου, και θέλουν να φτιάξουν τη διατροφή—->Κλείσε ραντεβού εδώ!

📍 Δες περισσότερα άρθρα στο diet4u.gr – Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Αθήνα, Ιλίσια, Ζωγράφου

Το βρήκες χρήσιμο;Δες και αυτό!