Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια μεταβολική κατάσταση που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα χρησιμοποιεί τη γλυκόζη (σάκχαρο). Ο ρόλος του εξειδικευμένου διαιτολόγου για διαβήτη είναι καθοριστικός, καθώς η σωστή διατροφή μπορεί να βελτιώσει τη γλυκαιμική ρύθμιση, να μειώσει επιπλοκές και να στηρίξει τον άνθρωπο πίσω από τη διάγνωση.
🧬 Τύποι Διαβήτη
🔹 Τύπος 1: Αυτοάνοσος τύπος – συνήθως εμφανίζεται σε νεαρή ηλικία. Το πάγκρεας δεν παράγει ινσουλίνη και απαιτείται εξωτερική χορήγηση.
🔹 Τύπος 2: Ο πιο συχνός τύπος – συνδέεται με αυξημένο βάρος, καθιστική ζωή και γενετικούς παράγοντες. Το σώμα παράγει ινσουλίνη, αλλά δεν τη χρησιμοποιεί αποτελεσματικά (αντίσταση στην ινσουλίνη).
🔹 LADA (Latent Autoimmune Diabetes in Adults): Μορφή του τύπου 1 που εμφανίζεται σε ενήλικες, συχνά με αρχικά χαρακτηριστικά τύπου 2.
🔹 Διαβήτης Κύησης: Εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και απαιτεί προσεκτική διατροφή για την υγεία της μητέρας και του μωρού.
🥗 Διατροφή και Διαβήτης – Τι Πρέπει να Προσέχω;
Ο στόχος δεν είναι η στέρηση, αλλά η εξισορρόπηση. Μερικές βασικές αρχές:
✔️ Προτίμησε τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (π.χ. βρώμη, φακές, λαχανικά).
✔️ Μην παραλείπεις γεύματα – οι μεγάλες διακυμάνσεις γλυκόζης είναι επικίνδυνες.
✔️ Απόφυγε επεξεργασμένα σάκχαρα και απλούς υδατάνθρακες (λευκό ψωμί, γλυκά).
✔️ Συνδύασε πρωτεΐνη + φυτικές ίνες + “καλό” λίπος για σταθερότερο σάκχαρο.
✔️ Κράτα ενυδάτωση και μείωσε το αλάτι, ειδικά αν υπάρχει υπέρταση.
📍 Αν Ψάχνεις Διαιτολόγο για Διαβήτη στην Αθήνα
Το γραφείο μας εξειδικεύεται στην ιατρική διατροφολογία και την πλήρη υποστήριξη ατόμων με διαβήτη. Βρίσκεται στα Ιλίσια, με άμεση πρόσβαση από:
- Μεγάρο Μουσικής
- Πλατεία Μαβίλη
- Αμπελόκηποι
- Ζωγράφου
- Γουδή
- Γκύζη
Εδώ, δουλεύουμε μαζί – όχι με έτοιμα προγράμματα, αλλά με λύσεις που ταιριάζουν στον τρόπο ζωής σου.
Αν χρειάζεσαι διαιτολογική υποστήριξη για διαβήτη τύπου 1, 2 ή LADA, μπορείς:
🔗 Να μάθεις περισσότερα εδώ
📱 Ή να με βρεις στο Instagram για πιο άμεση επικοινωνία.
🌿 Αν έχεις διαβήτη, δεν χρειάζεται να παλέψεις μόνος/η. Μαζί μπορούμε να βρούμε ισορροπία και αποτέλεσμα