Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στα συμπληρώματα διατροφής για ενέργεια, ανοσοποιητικό ή απώλεια βάρους. Ωστόσο, ως διαιτολόγος στην Αθήνα, γνωρίζω ότι δεν είναι όλα τα σκευάσματα απαραίτητα – και σίγουρα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη φυσική διατροφή.
Πριν ξεκινήσει κάποιος βιταμίνες ή ιχνοστοιχεία, είναι σημαντικό να γίνει αξιολόγηση από πιστοποιημένο διαιτολόγο στα Ιλίσια ή τη Ζωγράφου, με βάση το ιστορικό, τις εξετάσεις και τον τρόπο ζωής. Για παράδειγμα, η βιταμίνη D ωφελεί άτομα που εκτίθενται λίγο στον ήλιο, ενώ το μαγνήσιο βοηθά σε περιόδους στρες ή αυξημένης άσκησης.
Από διατροφικής πλευράς, η απορρόφηση των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων είναι συνήθως υψηλότερη όταν προέρχονται από φυσικές τροφές. Οι τροφές περιέχουν φυσικούς “συνδυασμούς” ουσιών που δρουν συνεργικά: η βιταμίνη C αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου, το λίπος βοηθά τη βιταμίνη Α, D, E και K, ενώ το σελήνιο και ο ψευδάργυρος λειτουργούν καλύτερα όταν λαμβάνονται μέσω πρωτεϊνούχων πηγών.
Αντίθετα, στα συμπληρώματα, η βιοδιαθεσιμότητα εξαρτάται από τη μορφή του σκευάσματος (π.χ. οξειδική vs κιτρική) και μπορεί να είναι χαμηλότερη ή λιγότερο σταθερή.
Παρόλα αυτά, σε περιπτώσεις τεκμηριωμένης έλλειψης ή αυξημένων αναγκών, ένα συμπλήρωμα μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά, εφόσον επιλεγεί σωστά και συνδυαστεί με εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής.
Η καθοδήγηση από διαιτολόγο στην Αθήνα εξασφαλίζει ότι το σώμα σου θα πάρει αυτό που χρειάζεται, χωρίς υπερβολές.
📍 Κλείσε ραντεβού στο διαιτολογικό γραφείο Diet4U στα Ιλίσια, κοντά στο Μέγαρο Μουσικής και τη Ζωγράφου, για να μάθεις ποια συμπληρώματα αξίζουν πραγματικά για εσένα.
Το βρήκες χρήσιμο;Δες και αυτό!