Posted on Μάιος 16, 2017
by Artemis

Το ιδανικό ποσοστό λίπους ανάλογα με την ηλικία κι το φύλο ορίζεται ως εξής.

ΓΥΝΑΙΚΕΣ

20-30 ετών:18-22% του συνολικού σωματικού βάρους
31-40 ετών:20-24% του συνολικού σωματικού βάρους
41-50 :21-25 του συνολικού σωματικού βάρους
50 και πάνω:21-25% του συνολικού σωμνατικού βάρους

ΑΝΤΡΕΣ
20-30 ετών: 10-15% του συνολικού σωματικού βάρους
31-40 ετών:12-16% του συνολικού σωματικού βάρους
41-50 ετών:14-18% του συνολικού σωματικού βάρους
50 και πάνω:15-20% του συνολικού σωματικού βάρους.

Image may contain: one or more people and text

Posted on Μάιος 03, 2017
by Artemis

 

 

·       Λιγότερα αμυλώδη στο βραδινό γευμα.Η ποσότητα του άμυλου θα πρέπει να είναι πιο λίγη σε ποσότητα σε σχέση με τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας.Έτσι,υπάρχει καλύτερος έλεγχος της γλυκόζης.

 

·       Κατανάλωσε πρωτείνες στην άσκηση αλλά με μέτρο.Η υπερβολική κατανάλωση πρωτεινικών γευμάτων δεν αυξάνει γραμμικά την μυική σύνθεση.Δηλαδή μην υποθέστε ότι αν καταναλώνετε διπλάσια ποσότητα πρωτεινών θα πετύχετε τη διπλάσια αύξηση μυικού ιστού.

 

·       Παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι?Το παγωτό είναι κατεψυγμένο επιδόρπιο το οποίο παρασκευάζεται από κρέμα και γάλα με την προσθήκη ζάχαρης και γεύσεων.Το παγωμένο γιαούρτι είναι κ αυτό κατεψυγμένο επιδόρπιο με την διαφορά ότι αντί για την κρέμα γάλακτος χρησιμοποιείται γιαούρτι για την παρασκεύη του.Το γιαούρτι έχει λιγότερα λιπαρά σε σχέση με το παγωτό αλλά και λιγότερες θερμίδες.

 

·       Προσοχή στην υπερβολική κατανάλωση αντιοξιδωτικών συμπληρωμάτων.Η υπερβολική κατανάλωση αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων μπορεί να τροφοδοτήσουν αντι να αναστείλουν τις ελεύθερες ρίζες και να προκαλέσουν οξειδωτικές φθορές στον οργανισμό.

 

 

 alexjameshall: “Frooty. Please contact me via my website if you’re interested in any prints. © Alex Hall, 2014 http://alexhall.4ormat.com/ ”:

 

 

Posted on Απρίλιος 29, 2017
by Artemis

Επιστημονική ονομασία:Crocus Sativus

Xρήσιμα Μέρη:Tα αποξηραμένα κόκκινα στίγματα του άνθους και οι ρίζες του.

Ο κρόκος (ή σαφράν) είναι ένα βότανο με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες που ωφελεί την καρδιά.Τονώνει την κυκλοφορία του αίματος,προκαλεί διούρηση,μειώνει την υψηλή πίεση καθώς και την χοληστερίνη.Επίσης έχει αντιθρομβωτική δράση .Είναι κατάλληλη επιλογή για τους υπερτασικούς που ταλαιπωρούνται από προβλήματα στο συκώτι και στο μεταβολισμό του λίπους (π.χ έχουν υψηλή χοληστερίνη)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:Ρίχνετε 3-4 στήμονες κρόκου σε 1 φλυτζάνι βρασμένο νερό και τους αφήνετε για 6-8'.Σουρώνετε και πίνετε το ρόφημα.

ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ:O απαγορεύεται να χρησιμοποιειται κατα τη διάρκεια της εγκυμοσύνης γιατί περιέχει μεγάλες δόσεις ναρκωτικού.

 Προσοχή στις ποσότητες γιατί περιέχει ένα δηλητήριο το οποίο δρα στο νευρικό σύστημα και φθείρει τα νεφρά.Μεγάλες δόσεις μπορούν να έχουν σοβαρές επιδράσεις(10-12 γραμμάρια μπορεί να αποβούν μοιραία για τον άνθρωπο.

 

Saffron * Cultural aesthetics to match the origins of the food: